Tầm quan trọng của chế độ ăn đối với người bệnh gút

0
10

Bệnh gút là một căn bệnh có mối quan hệ mật thiết với chế độ ăn uống và lối sống. Chính vì vậy để quá trình điều trị bệnh diễn ra hiệu quả nhất, người bệnh gút cần có một chế độ ăn uống hợp lý.

Ở bài viết này, Đàn Ông Online sẽ chia sẻ đến các bạn tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với bệnh nhân gút, bệnh nhân gút nên ăn gì và kiêng ăn gì:

Mối liên hệ giữa bệnh gút và chế độ ăn uống

Về bản chất, bệnh gút xảy ra do nồng độ acid uric máu tăng cao trong một thời gian dài dẫn đến các tinh thể muối urat lắng đọng tại các cơ quan, bộ phận gây tổn thương và phát triển thành viêm.

Việc nồng độ acid uric tăng cao lại có mối liên hệ mật thiết với chế độ ăn uống. Tiêu thụ quá nhiều các thực phẩm có chứa purin sẽ làm tăng quá trình tổng hơp purin nội sinh làm tăng acid uric.

Vì vậy chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân trực tiếp hình thành bệnh gút. Để kiểm soát tình trạng bệnh, các bác sĩ thường khuyến cáo người bệnh thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý ít purin giàu chất xơ.

Thực phẩm người bệnh gút cần kiêng

  • Các loại thịt đỏ: thịt bò, thịt cừ, thịt ngựa,…
  • Các loại hải sản
  • Phủ tạng động vật
  • Măng, nấm
  • Dưa chua, cam,…
  • Bia, rượu, cà phê, nước ngọt có gas…

Bệnh gút nên ăn gì?

Tự nhiên luôn tổn tại quy luật bù trừ, nếu có các thực phẩm giàu purin làm tăng nồng độ acid uric thì đồng thời cũng sẽ có những thực phẩm ít chứa purin giúp giảm acid uric trong cơ thể. Đây cũng chính là nhóm thực phẩm người bệnh gút nên ăn.

Một số thực phẩm thuộc nhóm này:

  • Ngũ cốc, các loại hạt, bơ, mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả
  • Uống đủ nước: 2-2,5 lít/ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.
  • Sữa, rau xanh, quả chín, ngũ cốc (gạo, ngô, khoai…) có thể sử dụng với tỉ lệ nhiều hơn bình thường một chút.

Trên đây là một số thông tin về chế độ ăn uống của người bệnh gút. Hy vọng với chế độ ăn này, bạn có thể xây dựng được một chế độ ăn phù hợp giúp tình trạng bệnh được cải thiện. Chúc bạn luôn giữ được một sức khỏe tốt. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo!

>>> Xem thêm: https://danongonline.com.vn/cach-nhan-biet-benh-gut-som-qua-cac-trieu-chung-thuong-gap.html