Ngoài những phương pháp nấu phở truyền thống, thì hiện nay có rất nhiều công cụ hỗ trợ cho người nấu phở. Thiết bị bếp công nghiệp nấu phở sẽ giúp hiện đại hóa căn bếp cua bạn, giúp bạn tăng năng suất cũng như đỡ vất vả hơn.
Nấu “phở hiện đại” theo cách nhà hàng.
Cách nấu phở của nhà hàng hay dùng hiện nay
Thời gian ninh xương nhanh
Vì phở là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Bạn bè quốc tế khi đến tham quan đất nước Việt Nam thì đều thích thưởng thức những tô phở thơm ngon. Với rất nhiều hương vị tùy thuộc vào cách nêm nếm cũng như các lựa chọn nguyên liệu để nấu nước dùng. Tuy vậy với cách nấu phở truyền thống thì sẽ tốn rất nhiều thời gian ninh nấu nguyên liệu.
Sử dụng các thiết bị hỗ trợ nấu phở như các loại bếp, nồi dùng để nấu phở sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức. Bên cạnh đó những loại nồi này còn giúp bạn tránh được bụi, tránh tiếp súc với khí độc hại an toàn cho sức khỏe.
>>> nồi nấu phở bằng điện giá bao nhiêu
Dễ dàng vệ sinh
Sau một ngày bạn bán thì việc lau chùi vệ sinh cũng đỡ tốn thời gian hơn. Bạn chỉ cần ngắt điện, đợi nồi nguội sau đó xả bỏ nước dùng còn thừa. Với bề mặt nồi chỉ cần dùng khăn ẩm lau qua là sạch. Còn với lòng nồi thì chỉ cần dùng chất tẩy rửa nhẹ, tẩy rửa qua sau rửa sạch lòng nồi, cả thanh nhiệt rồi xả sạch.
>>> Tham khảo: Sai lầm nên tránh khi bạn thiết kế nhà bếp