Bỏ túi ngay cách làm mứt dừa cà phê

BÀI LIÊN QUAN

Doanh nhân 8x Hoàng Văn Tuyển và câu chuyện truyền cảm hứng cho những người trẻ đam mê kinh doanh công nghệ 4.0

Sẽ có những cột mốc thời gian khi mà chúng ta, tất cả những người trẻ năng động tràn...

Doanh nhân Nguyễn Hoàng Dương: “Tôi luôn cố gắng giúp đỡ người khác thành công và đi con đường của riêng mình”

Tôi biết ai cũng mong muốn đạt được may mắn và thành công nhưng lại rất ít người đạt...

Theo quan niệm của nhiều người thì học tiếng đức được xếp vào hàng những ngoại ngữ khó học

Theo quan niệm của nhiều người thì học tiếng đức được xếp vào hàng những ngoại ngữ khó học. Đặc biệt...
Wellness Nutrition
Tăng cường hệ miễn dịch
Hỗ trợ tăng lưu lượng tuần hoàn máu
Hỗ trợ duy trì tuổi xuân
Tăng cường sự phát triển về thể lực, trí lực
Nguồn gốc: Nhập khẩu Mỹ 100% chính hãng

Tết sắp đến rùi, hãy cùng nhau chuẩn bị món mứt dừa thơm ngon với hương vị cà phê đặc biệt cho gia đinh mình nha. Dưới đây là cách làm mứt dừa cà phê ngon chuẩn vị, bạn có thể tham khảo

>> Làm mứt dừa bằng củ dền tại nhà đón Tết

>> Cách làm mứt dừa hương cam đơn giản, ngon ngất ngây

Nguyên liệu để làm mứt dừa vị cà phê

– 1 kg cùi dừa non

– 400 gram đường trắng

– 100 gram sữa đặc có đường

– 30 gram cà phê hoà tan.

– 2 ống vani thơm

Cách làm mứt dừa cà phê

Bước 1:

Dừa sau khi mua vể bạn chặt bỏ lớp vỏ cứng và dùng dao gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài.  Sau đó bổ đôi quả dừa và dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt.

Dừa  sau khi nạo xong bạn đem rửa qua nước lã khoảng 3 – 4 lần để làm sạch bớt tinh dầu dừa. Phần dừa nạo càng bớt dầu thì sau khi thành phẩm mứt sẽ trắng hơn nhiều.

cách làm mứt dừa cà phê - 1

Bước 2:

Rửa cùi dừa và để ráo nước rồi cho thêm chút đường, cà phê hòa tan vào và trộn thật đều. Cách làm mứt dừa cà phê ngon là cùi dừa phải được ướp khoảng 10 – 12 giờ cho tới khi hỗn hợp đường và cafe tan hết.

Bạn có thể dùng công thức ướp trên để sử dụng cho cách làm mứt dừa nhiều màu như sau: 1kg cùi dừa/ 400gram đường/ 100 và 30gram màu sắc mong muốn. Ướp đến khi thấy sợi dừa trong lại và đường đã tan gần hết là ngon.

cách làm mứt dừa cà phê - 2

Bước 3:

Đặt chảo lên bếp vặn lửa lớn. Cho hỗn hợp dừa ở trên vào chảo. Đun cho đến khi lửa sôi thì bắt đầu giảm lửa nhỏ dần. Dùng đũa đảo để dừa chín đều màu và không bị cháy.

– Đun với lửa nhỏ nhất có thể cho tới khi nước cạn hết và đường bắt đầu bám vào dừa. Lúc này ta cần đảo đều tay và liên tục.

– Khi cảm thấy dừa đã hơi khô ráo, bạn đổ nốt vani vào cho thơm. Xóc đều rồi tắt bếp.

cách làm mứt dừa cà phê

– Như vậy là món mứt dừa vị cafe đã hoàn thành rồi đó! Mứt sẽ có vị bùi bùi của cafe xen lẫn hương thơm quyến rũ nồng nàn của sữa và vani nhé!

Tổng hợp

- Advertisement -
Wellness Nutrition
Tăng cường hệ miễn dịch
Hỗ trợ tăng lưu lượng tuần hoàn máu
Hỗ trợ duy trì tuổi xuân
Tăng cường sự phát triển về thể lực, trí lực
Nguồn gốc: Nhập khẩu Mỹ 100% chính hãng

Gửi phản hồi

BÀI MỚI NHẤT

Doanh nhân 8x Hoàng Văn Tuyển và câu chuyện truyền cảm hứng cho những người trẻ đam mê kinh doanh công nghệ 4.0

Sẽ có những cột mốc thời gian khi mà chúng ta, tất cả những người trẻ năng động tràn...

Doanh nhân Nguyễn Hoàng Dương: “Tôi luôn cố gắng giúp đỡ người khác thành công và đi con đường của riêng mình”

Tôi biết ai cũng mong muốn đạt được may mắn và thành công nhưng lại rất ít người đạt được điều đó. Đó là...

Theo quan niệm của nhiều người thì học tiếng đức được xếp vào hàng những ngoại ngữ khó học

Theo quan niệm của nhiều người thì học tiếng đức được xếp vào hàng những ngoại ngữ khó học. Đặc biệt là phần ngữ pháp tiếng...

Điều cần biết để đi du học nước Đức

Điều kiện học nghề tại đức khá khó nhưng đổi lại, một khi đã vượt qua các cửa ải để đặt chân tới “Trái tim...

Dù bạn đã bắt đầu học tiếng Đức, hay muốn bắt đầu ngay lúc này

Dù bạn đã bắt đầu học tiếng Đức, hay muốn bắt đầu ngay lúc này, cách tốt nhất để thực sự tiến bộ là hòa...
- Advertisement -

BÀI CÙNG CHUYÊN ĐỀ